Cách làm bắp rang bơ đậu phộng chỉ với 3 bước
Cách làm bắp rang bơ đậu phộng chỉ với 3 bước
Bắp rang bơ từ lâu đã là món ăn vặt quen thuộc của rất nhiều gia đình. Chúng ta cũng đã có rất nhiều công thức để chế biến bắp rang bơ. Và hôm nay Funnyfood sẽ giới thiệu thêm cho các bạn một công thức mới. Với công thức làm món bắp rang bơ đậu phộng này, đảm bảo bạn sẽ nghiền ngay từ lần thử đầu tiên cho mà xem:)).
Nguyên liệu làm món bắp rang bơ đậu phộng :
- 5 chén hạt bắp Mỹ Proper
- 1 chén lạc rang muối
- 1 và ¼ chén đường nâu
- ½ chén bơ nhạt
- 1 muỗng cà phê bơ đậu phộng
- 2 muỗng cà phê vani
- 1 muỗng cà phê giấm trắng
- ½ muỗng cà phê muối
- ¼ muỗng cà phê bột nở
Cách làm món bắp rang bơ đậu phộng :
Bước 1:
Sử dụng chảo hoặc nồi đế dày để nấu cho đỡ bị cháy nhé. Đầu tiên bắc chảo lên bếp với lửa vừa rồi cho bơ nhạt vào đun chảy.
Đổ hạt ngô Mỹ vào chảo rồi đậy vung lại. Thỉnh thoảng lắc đều cho đến khi ngô nổ hết rồi tắt bếp. Sau đó, cho lạc rang muối vào đảo cùng.
Bước 2:
Trong một chảo khác, cho đường nâu vào đun chảy. Tiếp đó, thêm bơ đậu phộng, đồng thời cho vào tinh dầu vani, giấm, muối, bột nở và khuấy đều. Đun cho đến khi hỗn hợp sánh đều.
Bước 3:
Đổ hỗn hợp caramen và bơ đậu phộng trên vào nồi bắp rang bơ và lạc rang. Đảo đều trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp bám đều vào bắp rang bơ và đậu phộng thì tắt bếp. Để nguội là món bắp rang bơ đậu phộng của bạn đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đó ^^.
Chỉ với 3 bước đơn giản là bạn đã có một món ăn vặt ngon tuyệt cho cả nhà rồi. Chúc các bạn thành công với công thức làm món bắp rang bơ đậu phộng này nhé!
Xem thêm:
