Tag - cung cấp đỗ tương

Ngâm đỗ tương chuẩn là như thế nào?-2

Ngâm đỗ tương chuẩn là như thế nào?

Ngâm đỗ tương là một bước vô cùng quan trọng quyết định đến chất lượng sản xuất đậu phụ của bạn. Đa số người làm đậu ngâm hạt theo cách ước lượng qua kinh nghiệm của bản thân.,điều này khiến cho các mẻ đậu sản xuất ra chất lượng không đồng đều và rủi ro cao. Vậy, ngâm đỗ tương như thế nào để thu được một mẻ đậu ngon đúng chuẩn? Thứ nhất, về thời gian ngâm: Nhiệt độ ngoài trời [...]

Quy trình sản xuất đậu phụ bằng phương pháp xay ướt -hình 2

Quy trình sản xuất đậu phụ bằng phương pháp xay ướt

Quy trình sản xuất đậu phụ bằng phương pháp xay ướt Đậu phụ hay còn gọi là đậu hũ, ngày nay đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa ăn của các gia đình Việt Nam. Đậu hũ được yêu thích bởi sự mềm mịn, thanh mát, giàu chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nguyên liệu chỉ bao gồm hạt đậu nành và một số sản phẩm phụ gia khác. Quy trình sản [...]

Có thể công dụng của dầu đậu nành nguyên chất sẽ làm bạn bất ngờ

Hạt đậu nành chứa đạm dinh dưỡng cao và chất béo bổ dưỡng: 8% nước, 5% chất vô cơ, 15-25% glucose, 15-20% chất béo, 35-45% chất đạm với đủ các loại amino acid cần thiết cùng nhiều sinh tố, khoáng chất. Funny Food nhà nhập khẩu và chế biến nông sản tiên phong trong việc cung cấp thực phẩm khác biệt về SẠCH và TỐT cho sức khỏe của người tiêu dùng tìm hiểu công dụng của dầu đậu [...]