Đổi gió với món bắp rang bơ vị trứng muối độc lạ nhâm nhi ngày tết
Sắp tết rồi, các bạn đã nghĩ ra món gì thật đặc biệt cho bàn trà tiếp khách nhà mình chưa? Chắc hẳn đây đang là vấn đề nan giải của các chị em đúng không nào? Ngoài các món quen thuộc trên bàn trà như bánh mứt, hạt dưa,.. Năm nay hãy để bàn trà nhà mình thật đặc biệt với món bắp rang bơ vị trứng muối không chỉ thơm ngon, lạ miệng mà còn khiến khách ăn hoài không chán luôn nhé;))
Hiện nay Funny đã cho ra mắt hội chị em món bắp rang bơ vị trứng muối ăn liền siêu ngon rồi. Vậy còn đối với những bạn muốn thưởng thức món bắp rang bơ tươi nóng hổi thì sao?
Không để các bạn đợi lâu nữa, chúng ta sẽ cùng bắt tay vào học ngay cách làm món bắp rang bơ vị trứng muối cực nhanh chỉ trong vòng chưa đầy 5 phút mà khiến cả nhà mê tít luôn.
Nguyên liệu làm bắp rang bơ vị trứng muối:
bột trứng muối Proper
- 1 muỗng dầu chuyên dụng để làm bắp rang bơ ( Tỉ lệ ngô/ dầu là 3/1). Nếu không có, các bạn cũng có thể dùng dầu ăn hoặc bơ thực vật thay thế.
- 1 muỗng cà phê đường bột: bạn có thể tùy chỉnh theo khẩu vị của mọi người. Nếu trong ngày tết khi đã qua nhiều bánh kẹo ngọt rồi thì mình khuyên các bạn chỉ nên cho một chút đường thôi nhé.
- 2-3 muỗng bột trứng muối proper: các bạn có thể mua online hoặc mua trực tiếp tại cửa hàng của Funny có bán rồi nha;))
- Dụng cụ để nổ: Các bạn có thể sử dụng nồi chuyên dụng, lò vi sóng hoặc nồi hay chảo có nắp đậy đều được. Tuy nhiên, bạn cần cân đối với lượng ngô cần nổ để chọn nồi cho thích hợp, trách trường hợp nồi bé quá ngô không nở hết được hoặc bị tràn ra ngoài.
Cách làm bắp rang bơ vị trứng muối:
Bước 1: Cho dầu hoặc bơ vào nồi, đun nóng rồi cho ngô hạt vào.
Cho dầu hoặc bơ vào nồi, đun nóng
Bước 2: Dùng đũa hoặc muôi gỗ đảo đều cho dầu bám đều lên hạt ngô. Khi ngô bắt đầu nổ thì đậy vung lại. Cho nhỏ lửa.
Nổ ngô
Nếu bạn dùng nồi có nắp vung bằng kính thìn bạn có thể quan sát được quá trình ngô nổ bên trong. Nếu nắp vung kín thì khi nào không còn nghe thấy tiếng ngô nổ lách tách nữa là ngô đã nổ hết rồi nhé.
Bước 3: Sau khi nổ ngô xong, rắc bột trứng muối lên trên và đảo đều hoặc lắc để bột bám đều quanh hạt ngô là được.
Bày ra đĩa và thưởng thức
Vậy là món bắp rang bơ vị trứng muối của chúng ta đã xong rồi đó. Bạn đã sẵn sàng để trổ tài mời khách trong dịp tết nguyên đán sắp tới chưa?
Bạn cũng có thể dùng bắp rang bơ vị trứng muối làm món ăn vặt hàng ngày của mình và cả gia đình thay thế cho các loại bánh kẹo ngọt. Vừa ngon lại tốt cho sức khỏe nữa thì còn gì bằng đúng không nào?
Đừng quên chia sẻ với chúng mình thành quả khi làm xong và những công thức làm bắp rang bơ độc đáo mà bạn khám phá được nhé:))
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!!!
