Churro Popcorn – món ăn vặt lạ miệng siêu ngon cả nhà đều mê
Churro Popcorn – món ăn vặt lạ miệng siêu ngon cả nhà đều mê
Churro Popcorn hẳn là một cái tên rất lạ đúng không nào? Đây chắc chắn sẽ là món ăn vặt làm mê mẩn những bạn yêu thích mùi thơm nồng của quế và vị ngọt giòn tan của bắp rang bơ cho mà xem :)). Cùng Funny vào bếp học cách làm món ăn vặt có nguồn gốc từ Mexico này nhé!
Nguyên liệu cần có để làm món churro popcorn:
- 1/3 chén hạt ngô Mỹ Proper
- 1/2 chén bơ
- 2/3 chén đường cát
- 3 muỗng canh bột quế
- 2 muỗng canh siro bắp
- 1/4 muỗng canh chiết xuất vanilla
Lớp phủ đường Churro:
- 1/2 chén đường bột
- 1/4 chén đường cát
- 1,5 muỗng cà phê bột quế
Cách làm món Churro Popcorn:
Bước 1: Lấy một bát nhỏ, đổ tất cả đường bột, đường cát, bột quế đã chuẩn bị cho lớp phủ đường Churro vào và trộn đều. Rồi để sang một bên.
Bước 2: Nổ bắp rang bơ rồi loại bỏ những hạt nhân không nổ được, đổ ra một cái bát lớn để nguội cho bước tiếp theo.
Xem thêm: Cách làm bắp rang bơ đơn giản với lò vi sóng và cách làm bắp rang bơ không cần lò vi sóng
Bước 3: Đặt chảo lên bếp với lửa vừa. Cho 1/2 chén bơ vào đun nóng chảy. Tiếp đến thêm đường cát, siro bắp, bột quế và vanilla vào lắc đều, đun sôi từ 2-4 phút cho đến khi hỗn hợp mịn và không còn bị vón cục.
Bước 4: Từ từ đổ hỗn hợp vào bát bỏng ngô đã chuẩn bị, trộn thật đều cho hỗn hợp bám đều vào bỏng ngô.
Bước 5: Rắc từ từ phần bột churro đã chuẩn bị lúc đầu vào và xóc đều cho bột bám hết quanh hạt bỏng ngô.
Bước 6: Bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào:))
Không quá khó đúng không? Vậy còn chần chờ gì nữa mà không xắn tay vào bếp ngay để chuẩn bị món ăn vặt này cho cả gia đình nhâm nhi trong buổi tụ tập xem phim cuối tuần tại nhà?
Chúc các bạn thành công với món ăn vặt Churro Popcorn này nhé:)